Radiografía: La economía de Bolivia durante el 2013

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El Centro Boliviano de Economía (CEBEC) de CAINCO nos entrega una evaluación de la economía del país durante el año 2013. Se trata de una radiografía que muestra un crecimiento económico del 6,48% con respecto al 2012 e impulsado fundamentalmente por el sector de hidrocarburos.

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Producir sano para vivir sano

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Para acompañar ese creciente interés de la sociedad por la vida saludable, que demanda productos cada vez más sanos y nutritivos, se creó en Santa Cruz una empresa de cultivo de hortalizas que utiliza un sistema novedoso en el país: la hidroponía.
Esta empresa recibió el nombre de Koga, que en guaraní significa ‘huerta’, y va creciendo de la mano de sus dos socios Mauricio Satt y Samuel Moreno. En la edición de febrero de E&D, ambos nos comentan cómo fue que se entusiasmaron con este proyecto y sobre los pormenores del emprendimiento.
A continuación Mauricio Satt nos explica en qué consiste este sistema de cultivo sin suelo que recibe el hombre de ‘hidroponía’.